Search

Cuna: Epicentro Gastronómico en Mérida

Chef Juan Pablo Loza @jpablo_loza de Rosewood Mayakoba @rwmayakoba y Chef Maycoll Calderón @maycollc .
Photo credit instagram @cuna.merida

En la vibrante ciudad de Mérida, Yucatán, la escena culinaria ha alcanzado nuevas alturas. Cuna el epicentro gastronómico en Mérida, se destaca como una estrella durante la reciente presentación de La Guía México Gastronómico. Celebrado en el prestigioso Hotel Presidente Intercontinental en Polanco, el evento reunió a 250 chefs de todo México, reconociendo su dedicación y excelencia en el campo de la hospitalidad nacional. Bajo la dirección del Chef Maycoll Calderón, Cuna fue honrado como uno de los mejores 250 restaurantes de México para el año 2024.

Triunfo Culinario en La Guía México Gastronómico

El 21 de enero, la ceremonia de entrega de premios marcó la décima edición de La Guía México Gastronómico, celebrando los 250 mejores restaurantes de 2024 en colaboración con Culinaria Mexicana, S. Pellegrino y Nespresso. Publicada por Larousse Cocina y presentada por Audi, la lista fue curada por el Consejo de Votantes 2024. Dicho consejo contó con distinguidos periodistas gastronómicos, sommeliers y entusiastas culinarios dedicados a recorrer México a lo largo del año.

En esta edición, Cuna se destacó por su uso innovador de ingredientes tradicionales, capturando la esencia de lo que Yucatán tiene para ofrecer al mundo. El restaurante fue reconocido por su compromiso con una cocina honesta, con el objetivo de mostrar la originalidad de los productos frescos y locales de la región.

Cuna: Oasis Gastronómico en Mérida

Ubicado dentro del encantador Wayam Mundo Imperial, Cuna es un establecimiento magnífico que deleita el paladar y conquista el corazón de cada visitante. El diseño del restaurante presenta dos ambientes distintos pero increíbles. Un área de comedor con dos puntos focales, una cocina abierta y un bar de cócteles de autor que promete una experiencia única. La hermosa terraza, adornada con plantas autóctonas, brinda el escenario perfecto para admirar atardeceres impresionantes y los increíbles colores de Mérida, asegurando días mágicos para todos.

La Inclusividad de La Guía México Gastronómico

La Guía, que comprende 250 restaurantes, abarca toda la República Mexicana. Destacadamente, esta edición muestra un esfuerzo deliberado por descentralizarse de la Ciudad de México, con el 60% de la lista destacando establecimientos de diversas regiones dentro del país.

Indudablemente, Cuna cautiva a través de su espacio inspirador, colores vibrantes, aromas tentadores y texturas diversas. Estos elementos han desempeñado un papel fundamental en su exitoso posicionamiento dentro de esta prestigiosa lista, reflejando su compromiso inquebrantable de ofrecer lo mejor. Grupo Mundo Imperial, líderes en la industria turística, reafirman su dedicación tanto a turistas como a locales, asegurando el más alto nivel de servicio y calidad gastronómica. Su objetivo es proporcionar una tranquilidad inigualable, permitiendo a los clientes disfrutar de un viaje de sabores inolvidables.

Artesanía Culinaria

En el ámbito de la gastronomía mexicana, Cuna se erige no solo como un restaurante, sino como una encarnación de la artesanía culinaria. La Guía México Gastronómico ha revelado la riqueza de nuestro diverso paisaje culinario, y el reconocimiento de Cuna eco de su dedicación a preservar y elevar la esencia de la herencia culinaria de Yucatán. Mientras celebramos este triunfo, Cuna invita a todos los conocedores y entusiastas a embarcarse en una aventura gastronómica que trasciende lo ordinario, prometiendo un tapiz extraordinario de sabores y experiencias.

Para más inspiración: Cuna Mérida, @cuna.merida

Artículos relacionados: Hacienda Xcanatun by Angsana: Sabiduría Ancestral

Close
The Today Life © Copyright 2022. Todos los derechos reservados
Close