
Taiwán: Un Destino Mágico
Si eres un amante de la buena vida y estás buscando un destino que combine culturas, paisajes impresionantes, gastronomía diversa y una vibrante vida urbana, Taiwán debería estar en tu lista de lugares por explorar. Este país asiático ofrece una mezcla única de experiencias que no querrás perderte, desde la majestuosidad del Salón Conmemorativo de Chiang Kai-shek hasta el impresionante Taipei 101, uno de los rascacielos más altos del mundo. Pero lo que realmente hará que tu viaje sea inolvidable es tu estancia en Proverbs Taipei, un oasis de elegancia y estilo en pleno corazón de Taipei.
Un Rincón para los Amantes del Diseño
Situado en el bullicioso distrito Este de Taipei, Proverbs Taipei, parte del prestigioso Gloria Hotel Group, es más que un hotel; es un punto de encuentro para creadores de tendencias y miembros de la alta sociedad. Desde 2016, forma parte de Design Hotels, una selecta colección de hoteles únicos en todo el mundo.
Un Estilo que Impacta
Proverbs Taipei es una obra maestra del diseño contemporáneo, tanto por dentro como por fuera.
El renombrado arquitecto Ray Chen ha dejado su huella en este lugar, creando una estética que combina el post-modernismo con un industrialismo refinado. El exterior, en tonos oscuros, emana misterio y lujo, pero también refleja una profunda conciencia ambiental. La arquitectura ecológica incorpora mallas para aprovechar al máximo la luz solar y una exuberante vegetación que fusiona armoniosamente la naturaleza con la modernidad.
Cocina de Clase Mundial en L’IDIOT RESTAURANT
Ubicado en el primer piso de este encantador hotel boutique de lujo, L’IDIOT RESTAURANT es un destino culinario que no puedes perderte. Aquí, el chef especializado en cocina italiana lleva los ingredientes locales a nuevas alturas con su horno de fuego directo a alta temperatura, resaltando los sabores únicos de la carne y los mariscos. Cada plato es una obra maestra de la exquisitez, desde los aperitivos hasta los postres.

en L’Idiot Restaurant
El Toque Secreto: el Horno JOSPER
El restaurante hace uso del horno español JOSPER, una joya culinaria que infunde a los platos un aroma ahumado inconfundible. Pero aquí viene el toque especial: antes de salir del horno, los ingredientes se ahúman con vapor de barriles de roble blanco que alguna vez guardaron el whisky bourbon de JACK DANIEL’s. Este proceso agrega un sutil matiz de whisky a cada platillo, creando una experiencia verdaderamente única.
Delicias que Debes Probar
Entre las delicias que puedes disfrutar en L’IDIOT RESTAURANT se encuentran el pork chop horneado con miel maple y trufa, el New York Strip de carne Prime U.S. en el horno JOSPER con especias locales taiwanesas, el risotto con hongos y trufa, la fresca ensalada de arúgula con queso ricotta y una sabrosa salsa de cítricos, y unas papas a la francesa con alioli de trufa que son simplemente increíbles.
El Encanto Nocturno de EAST END
Después de una comida deliciosa en L’IDIOT RESTAURANT, la noche cobra vida en el bar EAST END del hotel. Este establecimiento, reconocido como uno de los 50 mejores bares de Asia, te sumerge en una experiencia relajante y divertida. Inspirado por el distrito londinense del mismo nombre, EAST END ofrece un ambiente exclusivo, servicio atento y una amplia selección de bebidas que harán que tus noches sean memorables.
Tu Puerta de Entrada a Taiwán
Taipei es un emocionante destino para el explorador urbano, y Proverbs es el hotel más elegante de la ciudad. Proverbs Taipei es definitivamente una oda al eclectisimo y diseño vanguardista como lo es Taiwan. Si eres un amante de la buena vida y buscas una experiencia única, tu viaje comienza aquí.