Ladurée, la casa de repostería francesa de renombre mundial, fundada en 1862, ha inaugurado su primera boutique en México y América Latina. Situada en la exclusiva calle de Julio Verne, en el corazón de Polanco, esta boutique representa una fusión única de elegancia parisina y calidez mexicana. Los amantes de la repostería y el buen gusto están invitados a sumergirse en un mundo de sabores exquisitos y experiencias culinarias inolvidables.
El Encanto de los Macarons de Ladurée
Ladurée es conocida por sus icónicos macarons, y esta boutique no es la excepción. Cada macaron es el resultado de un proceso artesanal que combina ingredientes de la más alta calidad con la maestría de experimentados chefs pasteleros. La gama de sabores incluye vainilla, caramelo, chocolate, pistache y rosas, cada uno representando un deleite para los sentidos.
«Eugénie»: Una Delicada Armonía de Texturas
Uno de los platos destacados es «Eugénie», la creación más reciente de Ladurée. Este postre sorprende con una combinación inesperada de texturas: una galleta crujiente, un corazón derretido y una cobertura de chocolate. Entre los favoritos se encuentran los sabores de chocolate, caramelo, pistache y Marie-Antoinette.
El Croissant de Frambuesa: Un Delicioso Clásico Francés con un Toque de Lujo
No puedes dejar de probar el croissant de frambuesa, un auténtico deleite para los amantes de los croissants. Con su exterior crujiente y su interior suave y mantecoso, este croissant recién horneado se rellena de frambuesa y se adorna con un toque de hoja de oro.
Brunch a la Mexicana: Una Experiencia Gourmet Inigualable
La boutique de Ladurée también ofrece un delicioso brunch que combina platos clásicos franceses con toques innovadores. Desde huevos benedictinos hasta sándwiches gourmet y ensaladas frescas, este brunch es una verdadera experiencia culinaria. Además, se incorporan toques mexicanos para crear una oferta variada y única. Los comensales pueden disfrutar de mimosas para acompañar sus platillos.
Bar Privado: Cócteles Creativos en un Ambiente Sofisticado
El restaurante cuenta con un bar privado con su propia barra, donde los expertos mixólogos de Ladurée sorprenden a los clientes con cócteles creativos y deliciosos para complementar una experiencia inolvidable.
Ladurée México es un espacio donde el lujo y los sabores se fusionan en un ambiente de sofisticación. La cultura mexicana y la elegancia francesa se abrazan, invitando a los comensales a disfrutar de una experiencia gourmet incomparable. La apertura de esta boutique representa un hito en la escena culinaria de la ciudad, y es un destino imperdible para quienes buscan la excelencia en la repostería y la gastronomía.
Para más inspiración: Ladurée México, Ladurée France, @maisonladuree
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