
Explorando la Historia Marítima
En un día soleado en la bahía de San Francisco, donde las gaviotas se alzan en el cielo azul, la ciudad revela su encanto único. Me encuentro en un lugar especial, un rincón donde el lujo se combina con la historia, y donde la exclusividad es la norma sin necesidad de hacer alarde. Bienvenidos al Argonaut Hotel.
Un Hotel con Espíritu Pionero

The Argonaut Hotel, un tesoro histórico con 252 habitaciones, lleva el nombre de los valientes héroes griegos que, bajo la guía de Jason, emprendieron la búsqueda del legendario Vellocino de Oro. Ubicado en el afamado Fisherman’s Wharf de San Francisco, esta propiedad de Noble House se sumerge en la temática náutica desde su decoración hasta su esencia.
The Blue Mermaid: Un Festín para los Sentidos
Este encantador hotel boutique ha encontrado su hogar en un antiguo almacén de conservas de frutas del siglo XX, conocido como el Almacén Haslett.
Sus paredes de ladrillo rojo, suelos de madera y un interior decorado con elementos náuticos como baúles de vapor antiguos y telescopios, lo convierten en un verdadero testimonio de la historia marítima de la ciudad. Además, junto al vestíbulo, se encuentra el museo y centro de visitantes del Parque Histórico Nacional Marítimo de San Francisco.
Chowders: Sumergiéndonos en la Tradición
El nombre «Argonaut» rinde homenaje a los primeros habitantes de San Francisco. Llegaron durante la fiebre del oro en el siglo XIX y se les conocía como los «Nuevos Argonautas». Este título hace eco a la epopeya de Jason en la mitología griega y encarna el espíritu pionero que impulsa a esta ciudad.
Fusión Culinaria en San Francisco
The Blue Mermaid, ubicado en el corazón del Argonaut Hotel, es un auténtico reflejo de la industria pesquera de la ciudad y la riqueza de sus costas. Ofrece vistas impresionantes del puente Golden Gate y la misteriosa isla de Alcatraz. Ganador del codiciado título de «Los 5 Restaurantes Favoritos de SF» por el San Francisco Business Times, este lugar es un santuario culinario para aquellos que buscan deleitar sus paladares con autenticidad.
Comenzar la experiencia gastronómica en The Blue Mermaid es un verdadero placer. Los chowders son una excelente opción para sumergirse en la tradición local. Desde el Dungeness Crab & Corn con tocino, elote rostizado y pesto de cilantro, hasta el New England con papas y mirepoix, y el Manhattan a base de tomate con hierbas y pimientos, se puede explorar una variedad de sabores únicos en cada tazón.



Tras la experiencia del chowder, el menú se expande con delicias como las ostras Fanny Bay, los pimientos shishito empanizados, los camarones al curry con arroz basmati y tofu, y el pollo rostizado con puré de papa y salsa de azafrán. La fusión de sabores locales con toques de especias de la India, cortesía del chef Amond Singh, es una verdadera sorpresa gastronómica que enriquece la escena culinaria de San Francisco.
En resumen, The Argonaut Hotel es un refugio de elegancia y sofisticación en medio de la vibrante ciudad de San Francisco. Su historia, temática náutica y restaurante The Blue Mermaid hacen de este lugar una joya que no debe pasarse por alto. Sumérgete en la historia y los sabores de San Francisco mientras te dejas llevar por el lujo discreto y el encanto de este singular destino. ¡Te animo a descubrirlo por ti mismo!
Para más inspiración: Argonout Hotel San Francisco, @argonautfishermanswharf
Artículos relacionados: San Francisco y Empress by Boon: Gastronomía Cantonesa Espectacular, Zoetrope Cafe San Francisco: Arte y Sabor Cinematográfico, Ritz-Carlton San Francisco, Icónico y Atemporal,